和家中的暮年人讲过，白粥没营养，得到的回应却是吃了一辈子粥，吃不惯老外的早餐。牛乳、生鸡蛋并不是国外才有啊，我们中国人也可以吃啊，他们全是营养食用价值高的食物，每每吃对人体有好处。却不知说啥都不起作用，生鸡蛋还吃，牛奶即是不喝。

    说白粥没营养，说的便是只喝小米粥。稻米只管含有卵白，但熬成粥后实际上就节余糖分了，没啥营养了。暮年人既然爱白粥，就需求喝有营养的粥，终于自己稀饭的才算短长常好是的。近期推存妈妈喝这类粥，好吃又营养。

    我给宝妈们强烈保举的粥便是银耳大枣小米粥。小米是五谷之一，营养比稻米更为足量，含有卵白和碳水化合物、人体脂肪和油酸、维他命、矿物等，熬成小米粥好消化吸收好消化吸收，还非常健脾养胃。

    小米带有非常多高品格绿色植物含铁，多吃可以补血补气养血。而银耳短长常好的摄生食材，可以养颜美容、益寿延年，不管色调、口味、作用都和花胶非常像，但代价却划算许多，于是银耳有“穷光蛋的花胶”的美名。大枣的维他命成分十分高，含铜量高，健脾开胃、补气血益血、滋补摄生强身健体之实际效果。

    用小米、银耳、大枣一起熬粥，营养就非常足量了，食药同源双用，有非常好的滋补摄生成果，胶质满满，让妈妈越喝越年青，不化妝也非常漂亮，下边把作法分享给大伙儿。

    【大枣小米粥】

    提前筹办小米、银耳、大枣、老冰糖等。

    作法：1、银耳用冷水提早泡开，清洗后用力掰成小块。小米用冷水清洗整齐，侵泡三十分钟。熬粥，势必要提早泡米，不但能降低煮制的时间，还能让营养迅速煮出去。大枣用冷水清洗，侵泡在水里。早餐熬粥，要是夜里把食物都泡好，放入电冰箱里便了。

    2、石锅里倒进冷水，煮小米粥米水非常好占比是1:7，先将银耳凉水入锅，开火灾煮15分钟，出胶质后倒进小米，再次煮二十分钟，使小米煮怒放，那样才会出现非常厚米油。

    3、倒进大枣，盖上盖子再煮8分钟，大枣生的就能吃，所以再煮2分钟便了。

    4、熄火前，增加适量老冰糖搅拌匀称，煮至完全融解便起锅了，滑爽甜蜜、营养足量的大枣银耳小米粥就煮好啦。

    这粥是美容护肤粥，常饮等于给肌肤做美容呢，比喝小米粥有营养得多。但要想煮得好吃，还行消化吸收，就必须留意方式。煮银耳大枣小米粥，务必先煮银耳，序次不能错，要不然银耳也不出胶，粥就不容易黏稠丝滑，危害口味和营养。因为天下各地的小米都是有微小的区别，于是熬粥的时间也长短不一，会变软糯、黏稠后才行。

    刚煮好的小米粥并看不出来米油，只能放一段时间凉出来后米油才会出现米油，用这类方式煮的米油厚厚的哦。粥是中国人非常火爆的食材，好消化吸收好消化吸收。单纯性的小米粥营养将会不够，但能够多配搭一点食物，例如银耳、大枣、枸杞子、百合花这些，又好吃又营养。